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在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

2019-10-25 11:02:31  来源: 阅读:1

有人把小樽称为北海道的情书。小樽天生具有浪漫气息,它的魔力在于这里舒服的空气,舒服的建筑,舒服的小店,还有舒服的人,都让人欢喜。

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

除了绝美的景色,由于优越的地理位置,小樽集结了各路来的新鲜食材,不管是握寿司、海鲜丼、海鲜烧烤、生魚片、凉拌沙拉等等美食,都是惊人的美味!

在美丽浪漫港都,享受最新鲜的海产,相信是很多人的梦想,快来跟着小编看看小樽最值得打卡的五家寿司店吧~

①〔政寿司〕小樽匠人的寿司魂

到小樽,一定不能错过的是来一趟被当地人称为“小樽寿司屋通”的寿司店一条街了。短短几百米的一条小街,聚集了几十家大大小小的寿司店,差不多走两步就有一家!

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

而政寿司就是“小樽寿司屋通”历史最悠久的百年老店,90年代红极日本的料理漫画「将太的寿司」就介绍了这家店的寿司哦!常驻在小樽本店的第三代当家—“中村圭助先生”,曾获得“北海道手捏寿司技术大赛”的金奖,捏寿司的技术可是北海道顶尖哦~

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

政寿司的海鲜品质上乘又新鲜,不仅有只能在北海道才能入手的食材,季节限定更是只有本季才能吃到的海鲜。海胆入口即化、鲑鱼子满口鲜甜、牡丹虾Q弹甘甜。

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

寿司匠人们在客人的面前亲手捏制寿司,客人下肚一个再捏下一个,保证进客人嘴里的每个寿司都是最最新鲜的口感~

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

由于政寿司在日本非常知名,所以价格会有点小贵,而且店内的座位并不多,所以建议提前预约哦~

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②〔旭寿司〕实惠的价格与超新鲜食材

旭寿司与政寿司的名声不相上下,不止吸引各方观光客慕名而来,连不少当地居民都是常客。旭寿司是整个小樽唯一拥有渔港鱼获买取权的寿司店。因此客人可以以实惠的价格品尝到超新鲜的牡丹虾、鲍鱼、平目鱼、海胆和扇贝等等~

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

餐厅把最新鲜最好的海鲜都呈现在顾客的面前,不论是晶透、肉质超弹牙的牡丹虾,现捞的活干贝、生鱼片,入口即化的鲜甜滋味,让人吃过一次就惊呼~

在浪漫港都,享新鲜海产!北海道小樽秘藏必吃寿司店

而且政寿司是没有纯海胆盖饭的!如果想吃纯海胆丼的话,一定要来旭寿司哦!

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推荐阅读:叶紫 来源:

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