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世界上6大“顶”级的食物,图一无法人工培植,图三酒精度数颇高

2019-10-25 14:31:55  来源: 阅读:1

第一种:松茸,新鲜松茸的形状就像把伞,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,菌肉白嫩肥厚、质地细密,具有浓郁的特殊香气。松茸作为药材具有补肾强肾、理气化痰的功效;松茸作为食材又十分可口、鲜美。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌,被称为“菌中之王”,松茸没有办法人工培植,所以价格也十分昂贵!松茸营养丰富,是野生蘑菇之王。

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第二种:松露,是一种寄生于植物根系上的真菌。多见于杨树、桦树、橡树、榛子树等阔叶树,它不会长到地面上,人类想发现它极为不易。但这并不是松露价格高的主要原因,松露之所以珍贵,是因为直到现在,科技无比发达的21世纪,人类依然没有想出人工种植(养殖?)松露的办法。也就是说,市面上能够见到的松露都是野生的,尤其重量超过1千克的松露,已经不知道生长了多少年,才如此昂贵。至于松露不露头,人类要怎么找到它?也不是没有办法,松露的气味非常浓重,很像公猪的性外激素,派出能闻到地底几十米气味的母猪去找,就能轻松找到了。

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第三种:龙舌兰,爱喝酒的人对于龙舌兰这个名字应该不会太陌生,酒精度数颇高,但是口感相当的好,经常用在调和酒当中,混合出来味道更佳,可是你知道为什么叫这个名字,里面采用的原材料是什么吗?其实你还真的没有猜错,有种植物的名字就叫龙舌兰,而这种酒也是以此为原料酿造出来的。栽种之后就是漫长的等待,随着时间的流逝个头越来越大,每个都能长到过白斤,只不过周围密密麻麻的都是带有尖刺的叶片,无论怎么食用都要首先将其去除,当地人在这方面有两种选择,有些采摘之后直接运送到工厂当中进行加工,这样就是用机器去除外面的硬叶;还有的人喜欢自己酿制龙舌兰酒,这个时候就会提起铁锹,在挥洒汗水的同时收获喜悦。

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第四种:食用鱼翅时,注意搭配禽畜肉以及鱼、虾、蟹等富含色氨酸的食物,能帮助其所含胶原蛋白尽量被人体吸收,可最为充分的发挥其滋补养颜的保健功效。另一方面,鱼翅本身无味,其味全是调味品带来,美味的奥妙往往全在汤中,所以鱼翅汤的配料都应用最好的材料,才能营造出美妙的口感。例如名菜“佛跳墙”,就是将鱼翅与几十种高级食材共同煲制,既美味十足又营养丰富。

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第五种:燕窝主要含水溶性蛋白质以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,与鸡蛋、豆腐、银耳等食物比较,燕窝氨基酸以及胶原蛋白、矿物质等含量确实都要高出不少,所以燕窝的确有一定的美肤养颜功效。由于皮肤和肺相表里,所以燕窝也能润肺除燥。不过,如果期望吃一两次就有神奇功效是不实际的。因为燕窝性质平和,功效要慢慢渗透, 要持续吃才有效。从西医营养学的角度,燕窝的蛋白质含量为49.9%,不如同等数量的蟹肉,而且所含的蛋白质主要是胶原蛋白,属于不完全蛋白,从这个意义上讲,不如鸡蛋、肉类的营养好吸收。

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